|
| Förrätter |
Sommarsallad
|
95:- |
Vitsparris med skaldjursemulsion och nässelcréme
serveras med citron rimmad hälleflundra
|
145:- |
Lättrökt dovhjortsadel
med persiljecrème och porterpicklade grönsaker
|
145:- |
Sprödstekt anklever
med kalvlägg, belugalinser och krusbärscréme |
165:- |
Ostron bloody Mary
med råstekt hummer och kräfta
|
225:- |
|
